العافية

هايدي كلوم وميراندا كير أقسمان بهذا التخلص من السموم بقيمة 3 دولارات - هل يصل الأمر إلى مستوى الضجيج؟


حصاد نصف خبز

من المعروف أن المشاهير يشتركون في إجراءات غير تقليدية للصحة والعافية ، وقد يكون من الصعب تمييز الحقيقة عن البدعة. نجوم مثل ميراندا كير ، هايدي كلوم ، وكاتي بيري (على سبيل المثال لا الحصر) كانت علنية تمامًا عن حبهم لخل التفاح ، وهو عنصر أساسي في مخزن الطعام يتلقى بعض الطنين الإضافي حتى وقت متأخر. يأخذ البعض الخل على شكل طلقة أول شيء في الصباح. يخففها الآخر بكوب من الماء أو عصير الليمون والتوابل أو يرميها بسلطة ، لكن هل يعمل بالفعل؟

تشير العديد من المصادر إلى خل التفاح الخام الخام باعتباره علاجًا صحيًا إلى حد ما لقدرته على فعل كل شيء بدءًا من خفض ضغط الدم والكوليسترول إلى حرق الدهون وزيادة الطاقة. وجدت إحدى الدراسات التي أجريت في عام 2015 أن الخل يحسّن حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري ، لكن المشروبات المخمرة كانت مرتبطة أيضًا بقضايا المعدة للآخرين المصابين بهذا المرض. وجدت دراسة أخرى أن الخل يمكن أن يقلل من الشهية ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن ، ولكن هذا كان في الواقع بسبب الغثيان الناجم عن المشروب.

لمعرفة مقدار هذا الضجيج الذي يمكنك تصديقه ، قمنا بتعيين ثلاثة خبراء تغذية مختلفين للوصول إلى أسفل جنون العافية هذا ، وهم: آشلي كوف ، В RD ، والرئيس التنفيذي لبرنامج The Better Nutrition ؛ В دانا كوفسكي ، مصممة حلاقة atВ Wellness Styled ؛ В و Sammi Haber ، RD ، ومؤثران في Nutrition Works New York. هل خل التفاح هو إكسير للصحة أو مجرد اتجاه عابر آخر؟ إليك ما تحتاج إلى معرفته.

هل يعمل؟

يقال إن خل التفاح يشتمل على عدد كبير من فوائد العافية ، ولكن ليس جميعها مثبتة. الادعاء الرئيسي الذي يمكن أن تأخذه على محمل الجد ، مع ذلك ، هو أن عصير التفاح يشجع الجهاز الهضمي الصحي ، وفقًا لكوف. وتوضح قائلة: "إنها ذات خصائص مضادة للميكروبات ، والتي تساعد على جعل الجهاز الهضمي السفلي مكانًا أفضل للبكتيريا الجيدة للعيش فيه ومكانًا أقل ودية للبكتيريا السيئة". هذا هو بالتحديد هذا التأثير على الجهاز الهضمي الذي يؤدي إلى امتصاص أفضل للمغذيات ، وهو عامل رئيسي في الطاقة ، والتمثيل الغذائي ، وإزالة الكوليسترول من الجسم. ومع ذلك ، يشير Koff إلى أن خل عصير التفاح يلعب دورًا صغيرًا فقط في الهضم السليم إلى جانب الخضروات الورقية الخضراء والماء والتوابل وغيرها من النباتات.

يوافق كوفسكي على أن استخدام خل التفاح يمكن أن يساعد في الصحة المثلى ، ولكن لا يزال من الضروري تناول الطعام والعيش حياة صحية حتى تشعر بالأفضل ، مشيراً إلى أنه لا يوجد أبدًا حل سريع عندما يتعلق الأمر بالصحة والعافية. "أؤكد لكم أن المشاهير الذين يجنيون أقصى فوائد من خل التفاح ، يأكلون بشكل صحيح ، ويمارسوا الرياضة ، وينعموا بكمية كافية من النوم ، ويبذلون قصارى جهدهم للعيش بصحة جيدة".

Ђќ لسوء الحظ ، لا يوجد التخلص من السموم المعجزة التي يمكن أن تحرق الدهون وزيادة التمثيل الغذائي ، ويوافق هابر. إذا كان هناك شيء يتمتع بقدرات سحرية من هذا القبيل ، فسنقوم به جميعًا منذ سنوات ، رغم أنه توجد أبحاث لدعم بعض التأثيرات المفيدة لخل التفاح ، إلا أنها تشير إلى أن الأبحاث غالباً ما يتم إساءة فهمها والمبالغة فيها. .”

كيف يجب أن تستخدمها؟

يمكنك العثور على مشروبات خل التفاح في بعض المتاجر ، أو يمكنك تناولها في السلطة على أنها صلصة ، أو يمكنك إضافتها إلى مزيج مع مكونات مثل عصير الليمون والزنجبيل والقرفة والفلفل الحار. يقول هابر: "إذا كنت تفكر في تجربة خل التفاح ، فأضفه بالتأكيد إلى سلطتك". وبهذه الطريقة ستتجنب الحمل الزائد الحمضي الذي يمكن أن يضر أسنانك ويزعج معدتك.

يوافق كوف على أن عصير التفاح قد يتم دمجه بشكل أفضل في النظام الغذائي مع الطعام. وتقول: "ما لا ترغب في فعله هو تناوله بكمية كبيرة من السكر ، أو تناول مكونات ذات نوعية رديئة ، مثل المشروبات التي يتم شراؤها من المتجر مع خل التفاح - أو شربها مباشرة". اتبع نصيحة Koff ، واستخدمها كملابس أو إضافتها إلى مشروب أو حساء.

بعض الناس يحبون فكرة تناول مشروب "التخلص من السموم" ؛ هذا يجعلهم يشعرون بصحة أفضل ، كما يقول كوفسكي. فقط تأكد من معرفة ما تضعه في جسمك قبل أن تذهب مبادلة قهوة الصباح مع إكسير صحي مليء بالمكونات الجديدة.

هو التفاح عصير التفاح والخل السموم يستحق المحاولة؟

يبدو أن خبراء الصحة الثلاثة جميعهم متفقون على أن التخلص من السموم ليس هو السبيل الوحيد للذهاب عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على أداء جسمك في أفضل حالاته. "يحتاج الجسم إلى المغذيات لدعم نظام إزالة السموم الذي يحتوي عليه يوميًا. الخل التفاح لا يوفر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، إنه يساعد ببساطة الجهاز الهضمي على العمل بشكل أفضل".

يقول كوفسكي: "لا أشجع على التخلص من السموم من أي نوع". إنها تعتقد أن الجسم قادر على إزالة السموم من نفسه بشكل طبيعي من خلال اتباع نظام غذائي صحي. تقول: "إن شرب مشروب خل التفاح يمكن أن يساعد في هذه العملية ، لكن مرة أخرى ، ليس العصا السحرية".

يوافق هابر قائلاً ، إن السموم ليست حلاً جيدًا تقريبًا. إنها غير فعالة وغير آمنة. وتشرح أن الجسم يمكنه التخلص من السموم من تلقاء نفسه مع اتباع نظام غذائي صحي والكثير من الفواكه والخضروات.

هل هناك علاجات العافية الأخرى يختبئون في مخزن؟

فما هي المواد الغذائية الأخرى التي يجب أن نخزنها للحصول على فوائد صحية؟ يتفق الخبراء على أن التوابل العضوية مليئة بالمزايا الصحية. يعتمد كل من Kofsky و Haber على الكركم لتقليل النفاخ ويكون بمثابة مضاد للالتهابات. يمكنك أيضًا استخدام القرفة لتنظيم مستويات السكر في الدم واستقرارها ، وفقًا لكوفسكي. يبدو أن خل التفاح هو مجرد واحد من العديد من الأدوات المنزلية الشائعة التي قد تؤوي فوائد صحية لا توصف تعني دمجها مع نظام غذائي صحي ونمط حياة.

Williams Sonoma Chef'n Citrus Juicer $ 25ShopHasami الخزف وعاء الشاي في $ 75ShopBkr 16-Ounce Glass Water Bottle $ 35 متجرببساطة العضوية الكركم الجذر 3 دولاراتBragg العضوية التفاح عصير التفاح والخل 3 دولارالعضوية ببساطة القرفة الأرض 4Shop